乐陵。
乐读lào。
乐只有在做地名时才会读lào,除了乐陵还有个乐亭。
一提乐陵,马上联想到了金丝小枣。
乐陵金丝小枣很有名吗?
德州三宝:德州扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝小枣。
不过,后面的两宝,貌似都没走出山东,而扒鸡则走向了全国。毕竟,全国只有德州产扒鸡,驴肉还有保定,金丝小枣呢?
隔壁的沧州就产。
而且,一提金丝小枣,先想到的就是沧州。
一个地方的特产,吹的天花乱坠,不要紧,去淘宝一搜销量,就现原形了,这代表着市场真实需求。金丝小枣这个分类,沧州一家独大。
乐陵就挨着沧州,这一带都是枣产区。
庆云紧挨着乐陵与沧州,特产之一是枣干,再往东一点就是滨州的无棣、沾化,也是枣产区,只是品类要新一些,产沾化冬枣。
几乎每位乐陵朋友都推荐我去骑枣园观光大道。
说是最美骑行线路。
还是中国十大最美乡村公路之一。
说的我有些迫不及待。
乐陵不缺骑行大神,因为乐陵有泰山体育。泰山体育旗下有个瑞豹品牌,专业做碳纤维公路车的,是国家队用车,那是不是可以把瑞豹理解为国产汽车里的BYD?
比BYD定位还要高,自行车属于高端制造业。
那么个破自行车,几万块钱。
目前,民间骑行爱好者里选瑞豹的越来越多,一方面国家队在代言,一方面他们自己有车队,经常参加各类比赛。
瑞豹公司也是骑行大本营,从老板到员工多骑,每天有晨骑、夜骑。我在抖音上关注了一位瑞豹员工,他给我推荐的也是枣林观光大道,跟我讲,若是起的早,可以跟着他们一起。
我惊叹的是什么?
泰山体育作为国内体育巨头,总部竟然在乐陵?
瑞豹这么牛的自行车,竟然产自乐陵?
仅仅是德州下面的一个小城。
太反差了!
这次骑行我才知道有乐陵这个地方,以前没听说过。我到了以后,先开车转了一圈,感觉这座城市真的很繁华,贸易很畅通,有个巨大无比的义乌商品城,看起来运营的非常好,车水马龙。我还专门进去转了一圈,做了个核酸。
全山东,德州的核酸最有特色。
别的地方,都是工作人员扫我们的二维码。
德州是,我们扫工作人员的二维码。
做核酸我才发现,乐陵竟然是县级市,乐陵市,看这基建,看这贸易,配的上“市”。相比较而言,禹城那个“市”有些名不副实,应该挪给齐河。
齐河配。
乐陵,也配。
根据大家的推荐,我去骑了枣林观光大道。当时正好是下枣的季节,若是没有疫情,这里应该车水马龙,有疫情呢?
那就是门可罗雀。
我觉得这条线路并不美,至少不适合骑行。
路太窄。
另外,景色没啥变化,就是一排排的枣树。枣树近看还可以,远看很丑,因为枣树没什么叶子。
乐陵大概率是准备发力旅游业,在搞影视基地,挂的横幅是:南横店北乐陵,正在大张旗鼓建着,不知道是不是疫情前搞的招商引资项目。
若是能停,就抓紧停吧。
横店都快破产了。
为什么?
中国整个文化产业,被锁喉了。
哪有什么电影业了?
电影业的发展有两个前提:
第一、实业,百花怒放。最主要的是地产业,地产业完了,娱乐业就完了。看足球就行了,不欠薪的中超球队就算好球队。过去中超为什么做的好?因为球队幕后多是地产商在支撑着。
第二、监管,尺度足够大。
今天?
要么题材过不了审。
要么演员吸毒了、嫖娼了。
雷区太多,投资回报不成正比……
我沿枣林观光大道骑了一圈后,感觉这条路配不上中国十大最美公路,太普通了。我骑过的那些最美公路,一拍就是大片。枣林大道你怎么拍都出不来大片,也没有享受的感觉。
我特意找到了那个十大最美公路的牌子。
在下面看到括号里俩小字:入围。
这还差不多。
足够诚实!
我觉得,这条路要想发展旅游业,应该拓宽,允许摆摊、停车,同时允许沿途各家各户做农家乐,这样整个活跃度就起来了。而现在的模式是什么?
不允许摆摊,有巡逻车在管着。
几公里一个驿站,只有驿站里卖枣,这样就失去了农家味道。一定要回归农家乐的模式,不要有超市感。
这一点,可以去平度大泽山学习一下。
关键要把路拓宽。
例如去枣园里吃个鸡,甚至能住宿?
那枣园的旅游业就起来了。
而现在呢?
你开车到枣园转一圈,都不知道车子该停在哪。
刚停在路边,巡逻的来了。
做旅游,一定要让人能停下,能住下……
路上,我看到了久违的一景,老太太们骑着电瓶车,扛着老长老长的竿子,用来打枣的。我小时候,农村的枣树普遍比较高大,跟杨树似的,要用长竿子去打枣。打枣是个暴力行为,仿佛有仇,枣掉下来,再捡起来吃。
现在各地的枣,多是摘。
要么是晃。
很少有打枣这个概念了。
乐陵为什么要打枣?
这一片,全是古树,动辄两三百年。
按照我的理论,越老的树越适应不了这个时代,如冠县鸭梨,只剩名气了,不好吃,因为品种太老。
乐陵小枣呢?
我在驿站买了9块钱的。
吃了一把,又让我送给了卖枣的大爷。
很像我小时候吃的枣。
硬、柴。
也有甜味,但是已经完全适应不了今天的竞争。今天好吃的枣是什么类型的?
要么,脆,如沾化冬枣。
要么,软,如黄河滩枣。
乐陵小枣不好吃的根本原因,品种太老了。
那沧州的为什么好吃?
因为,沧州没搞枣林旅游开发,枣树更迭的非常快。沧州的枣业非常发达,很多新疆大枣都是先拉到沧州再卖到全国,我们吃的灰枣,多来自沧州加工。有年,沧州朋友送了我五箱灰枣,有微商大佬到我们书店打卡,我送了他两包,他回程的路上问我要灰枣的联系方式,原因是太好吃了,他要做这个产品。
他直接给对方报了1万箱。
对方把电话给挂了。
心想,太能吹了……
后来找了该品牌的山东代理拿的货。沧州产的新疆灰枣,又脆又甜,真好吃。
那,乐陵能否把老树给更迭成新品种?
不能!
我之所以花9块钱买这么一包小枣,就是想采访一下大爷。他家有几十亩枣园,说光景好的年头,一亩地能赚个五六千块钱,光景不好的年头,涝了或者病虫害,那可能要赔钱。现在人工太贵,打枣的按斤收费,最初一两毛,现在五六毛了。
我问,那为什么不更新品种呢?例如做沾化的冬枣。
他说,镇上不同意,否则,早刨了种玉米了。
这是一个靠品质说话的时代。
我看了乐陵小枣以后,感觉这完全是一个落后产物,只剩情怀了。
北方枣,现在就三大派。
一是鲜食枣,如沾化冬枣,新疆大枣。(很多人没吃过新疆的鲜枣,太惊艳了,为什么我们吃到的新疆大枣多是晒干的?为了便于运输,水果只要是新疆产的,就吊打全国)
二是黄河滩枣,“好想你”都成上市公司了。(好想你是靠滩枣起家,目前重心也逐步转移到新疆产区了)
三是干枣,代表是新疆干枣、沧州金丝小枣、深加工的阿胶枣、灰枣。
骑行路上,我还在想,乐陵领导不要把心思用在培育本土枣类企业上,而是要招商全国知名品牌到乐陵来,例如让“好想你”来推出一个金丝小枣系列。
乐陵本土的枣类企业,很难走出去。
结果,就是乐陵小枣市场越来越小。过去贸易壁垒多,外枣很难进来,乐陵小枣在山东也有一定的市场份额。如今呢?大家能买新疆大枣不会买你的金丝小枣,市场份额被蚕食了。
这是我写的第二版。
第一版发布后,当地读者“声讨”我,意思是我肯定没吃到正宗的小枣,真正的乐陵小枣是带拉丝的,否则咋叫金丝呢?
这个问题,我们不需要探讨。
第一、我做过水果,尤其是做过枣类。
第二、相信市场的判断力,你去搜一下乐陵小枣的销量。
好东西,会说话!
相反,往往是当地朋友缺少对比……
这就如同前段时间我分享了一个视频:《学外语是如何毁了我的》。
里面有这么一段话:所知越多,与无知的边界也越大,无知的信念越坚定,新获得的认同就越无助。如果你学波斯语,你会发现世界上所有美丽的事,不全都是你母语里的作品。萨珊王朝的史诗,并不逊色于唐诗。
今天的水果竞争,是全国海选。
枣园里有个惊喜发现,冀鲁边区革命纪念园。我进去转了一圈,一句话总结:山东第一个抗日根据地。
这个?
要加个前缀。
我党!
我还真研究过这段历史,冀鲁边区定位非常准,对标沂蒙山革命老区,沂蒙山革命老区最辉煌的战役是孟良崮。
为什么不敢对标台儿庄?
人家,那是真正的血肉长城!
乐陵出过一个奇葩县长,叫牟宜之,又叫抗日县长,今天乐陵还有个他的雕塑。他本身还是个文人骚客,喜欢写点小诗,乃至他的简介里,第一标签是诗人。
牟宜之(1909年~1975年4月29日)山东日照人。中国近代诗人。
这哥们晚年挺凄惨的,被划为右派,发配到黑龙江改造……
他曾经给周总理干过助手,在饿的难受的时候,也曾想向周恩来总理写信要点儿粮票以解挨饿的困局。但他生怕总理看到这样的信而难受——我作为一国之总理没当好这个家,让子民挨饿,有愧啊——而作罢。
牟宜之怎么死的?
不知道,反正用了四个字:客死他乡。注意时间,1975年。
这人,有家国情怀,但是命苦。
儿子叫牟敦康,参加了抗美援朝,跟牟宜之一样,有情怀,有理想,也喜欢写点诗,在信里说:战争是免不了要死人的,我要在不断的胜利中,看到最后的胜利……
最终,也没能回来。
牟宜之的悲剧有一定的必然性,当干部是不能随意写诗的,要把自己所有的思绪都藏的紧紧的,连媳妇都不能告诉。
他?
口无遮拦。
既想当李白又想当县令,那咋行?
例如林,坠落后。
他写了一首诗:
咏史
寒林落叶岁云秋,一世英雄寂寞收。
萧墙祸端何曾料,宫帷秘事谁与谋。
权贵厮杀如豺虎,百姓躬耕似马牛。
千古立废循环事,江河无语任东流。
所以,他被打成右派一点都不冤枉,你以为你是谁?
乐陵新城建的很不错,还有个很高大上的教堂,隔很远就看到了。这些教堂能存留,都是两个原因:
第一、有旧址。
第二、当地基督教徒里有高能量的人在推进。
我走近一看,跟其它县城的教堂差不多,关门了,周围的草都一米多深了。是不是疫情的缘故?
不是。
整个基督教已经被拿捏的死死的了。
这要是佛教场所?
那香火会很旺。
你看国外的教派,他们动不动就妄议,而中国疫情封控期,从来没有任何宗教发过任何一句不和谐的话……
我在《懂懂学历史》里写过这个话题:
我问,倘若您给萧衍做谋士,您会给他什么建议?
他说,第一、当皇帝一定要遵循实用主义,把宗教工具化。你想搞政教合一也没问题,但要牢记宗教必须为政治服务,而且你不能亲自代言,找个代理人就可以了。找个肥头大耳的,立他为佛教协会会长,你管着他就行,他不听话就换人。今天你去任何一家寺院、道观,你看看飘的是什么幡什么旗?为什么很多国家不跟梵蒂冈建交?就是因为他们规定神职人员的任命权归教廷(梵蒂冈),而不经所在国审议。那咋行?等于协会会长跟所在国政府是平行关系,不是从属关系。第二、早点交班。人的生命力呈抛物线状态,太嫩扛不起,太老顶不住,最佳接力方式是旺盛期传递旺盛期。可是萧衍太长寿,那个年代的七八十相当于今天的百岁老人吧?思维、意识都跟不上节奏了。第三、拒绝侯景的投靠。他们就是东郭先生和狼,农夫与蛇。
在教堂的对过,起了个楼盘,我还发现了一个有意思的现象,这里建房竟然先建大门。光从大门看,这应该是个官邸,非常的高大上。
我们当地建房子,都是最后建大门。
我觉得这个模式真好,先把大门建起来,把售楼处建起来,别人看到大门口有买的冲动……
乐陵是我骑行比较早的一站,9月份骑的。
后来我才发现,这不是乐陵独创的,而是都这么玩,是我少见多怪了!
骑了山东一圈,若是问我,做什么实业能成为县城首富?
我认为,地炼、铝业、钢铁,都很难,因为准入门槛高,产能过剩,这些企业也面临着大吃小的竞争,很多都是硬撑。例如地炼企业,资不抵债,为了活命怎么办?继续扩张,银行继续贷款……
什么产业可以?
与吃有关的。
与农业有关的。
例如蛋白酶、淀粉、糖。我在乐陵发现了星光糖业,这家企业很大,整个厂区就是一个化工园区。
主要是做蔗糖加工,大概率是从日照港进的原材料吧,日照的凌海集团就专门做这蔗糖原材料进口的。我在日照的时候,凌海还默默无闻,没几年盖起了双子楼,现在已经是日照支柱企业了。当时云南糖网的老板提醒我,让我关注一下这家公司,说当时的蔗糖进口量占全国蔗糖需求的30%。我还真关注了一段时间,当时他们还从新西兰进口红酒,我进过一批,不过新西兰的酒盖是拧的,客户不怎么认可。
错过了跟着他们腾飞的机会。
星光糖业主要生产“星友”牌白糖,同时又是雀巢、蒙牛、伊利、康师傅、百事、可口可乐、娃哈哈、旺旺的原料供应商。
我骑行星光糖业的工业园区时,就在想,我若是在沂水有这么一家企业。
祖坟不是冒青烟了,而是直接放了加特林!
春节期间,有互联网大V来沂水找我玩耍,我还在研究怎么发家致富,他已经开始研究怎么让子女继承自己的产业了,他目前全力进军了食品行业,理由是,真正能穿透市场周期的民营企业,多是与吃有关的,例如全聚德、狗不理包子,科技再发达,人们的饮食结构很难改变,他建议我朝这方面想一想。
(完)
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