2月5日,晴
郭德纲去饭店吃饭,点了份鱼翅炒饭。
换了三双筷子,也没找到鱼翅在哪?
“服务员,把你们厨师喊来,什么鱼翅炒饭?”
厨师来了,问:“啥事?”
“你这鱼翅炒饭,鱼翅呢?”
“我叫鱼翅!”
听了这个相声,我总是在想,鱼翅是啥呢?
我也没吃过!
做酒的那兄弟给我讲了一个真实的段子,他请领导吃饭,点了一份炒鱼翅,很快就被吃光了,有领导
说:“这盘粉丝炒的不错,再来一盘?”
于是,他又点了一份!
领导点菜,从来不会手软的,昨晚我们几个在闲聊,谈到了昨天的日记,就是跟领导打交道的潜规则,刘红
波讲了他的亲身经历,他去请领导吃饭,一共4个人,刘红波想去点菜,他心想,四个菜不就行了吗?
领导的意思是他来点菜,结果呢?
点了7个菜!
我也讲了一个真实的经历,我去地税局办事,那女的不给办,让我把材料放在那里,过几天过去取,她正在
玩IPAD,很投入……
那女的长的挺好,就是不热情!我拿手机把她的工牌拍下来了,我就走了,我说了一句:“我会让你成为最牛公务员的。”
我是吓唬她。
我刚上车,她就跑出来了,拦住了我:“小伙子脾气咋这么大?过来我给你办办,有什么话不好好说?”
实际上呢?
我根本就没拍照,我是生气,吓唬她,她当真了……
过去,我们还是太年轻,喜欢对抗,总觉得他们欠我们的,我们是纳税人,为什么不服务好我们呢?
现在,早已经想明白了,人家没有义务服务我们,我们需要把他们转变成朋友,让他们对我们热情。
过年了,需要给他们送礼呀?
你给他们打个电话,说是找他们说句话,早早的就在马路边等你了,而且已经把后备箱打开了,他们很明白
你要干什么。
就是送年货给他们嘛!
我采访了他们几个,都是有类似的心理转变,从对抗到融合,咱没必要得罪他们,何不养着他们呢?一年不
就是几千块钱嘛,就当养了个猪。
而且,他们见了我们,总是笑呵呵的,为啥?
欠咱的!
还谈到了请领导去找小姐,领导先过来看看你找没找,你没找,他是不敢行动的,他怕你黑他,只要看到你
已经进入战斗状态了,他才敢行动……
我是没请领导找过小姐,因为我不知道哪里有小姐,我说我没找过,你们肯定说我装清纯,成家以后,貌似
真没找过!
我问过几个朋友,你们装修房子是自己搞的,还是找装修公司搞的?
基本都是装修公司搞的。
昨天,我还问了刘红波类似的问题。刘红波说:“专业人做专业事,给钱就好。”
我问:“你不怕他们买材料时坑你吗?”
他说:“喂饱就好了,不怕多花钱,只要把活干好就行了,他就指望买材料赚点回扣,为什么不满足他
呢?”
这就是土豪的特点,不怕花钱,就怕你服务不好,去年装修的时候也是如此,装修公司过来了,我先把钱给
了一半,全程我没去过一次,一直到装修结束,我把余款接着付了,我只要结果,至于过程是啥,我不在
意。
越是如此,他们越用心,因为他们要对得起你的信任……
就怕啥?
什么事你都过问,这地板砖多少钱?这油漆多少钱?
问这么多干嘛?!有用吗?他们就靠这个吃饭,你为什么非要把别人的饭碗给砸了呢?!
每个行业都有潜规则,只要交心的时候,他们才会告诉你,我举个最简单的例子,买个A8要交10万的购置
税,其实这个钱可以少交,也可以不交,前提是有人偷偷的点你,其实很多人挂牌是不用购置税的。
当时,我买车的时候,4S店就提议不买购置税或少买,我不同意,何必因为这点钱去犯错误呢?我要的是安
全,不是省钱。
别到时候警察叔叔被抓起来了,把我也牵扯进去了。
他们说:“没事的,省一点算一点。”
我还是坚持了原则!
很多人的购置税都是PS的,因为车管所只看复印件,不要原件,即便是原件,他们也不认真核对……
这个事给了我很深的心理创伤,我就在想,国税局这群硕鼠其实都被这些漏洞给害了,伸手必捉,只是迟早
的事,原本有着很体面的工作,最终却输在了贪婪上。
只是没人举报而已!
为什么有这么多腐败?机制有问题,有着太多的漏洞可钻,而且他们可以在不犯错误的前提下帮你完成,我举个很简单的例子,最
便宜的A8是70万,购置税是7万,最贵的A8要200多万,购置税要20万,如何不犯错误呢?
就是按照最低的标准给你交税,例如你的200万的A8,我只收你7万的税,这样就省了13万,你分我一部分
就行了。
这是税务系统的潜规则。
有时候,听到这些信息,我都觉得失望,这就跟排队心理是一样的,我不怕排队,但是我怕不排队,也怕插
队,如果谁很有排队精神,可以到我们这里的银行来试试,保证你排一天,也轮不到你,因为大家没有排队
意识,你必须要学会插队。
跟环保局的朋友在一起,我也问过类似的潜规则,这些化工厂排水到地下,你们为什么不管?
他们就问,怎么管?
我问:“空气污染这么厉害,你们为什么不管?”
他们就问,怎么管?
我问:“你们去那些化工厂检查的时候,他们的废水处理真的达标吗?”
检查的时候,是达标的,如果想去检查,一般都会提前通知,通知是有两个作用,一是把污水处理系统打
开,二是准备好红包,每人一份。
干事500,领导1000。
你觉得很失望,其实这是大环境造成的,如果我做局长,可能也是类似的作风,你咋可能不妥协呢?
我采访过一个卖水的,卖的就是河里的水,卖给工厂用来冷却的,我问为什么国家的水,你来卖?
他说,真正的老板是水利局的领导!
过去,我还是一个嫉恶如仇的愤青,如今呢?
我想明白了,与其愤怒,不如顺应这个潮流,遵循这个社会的游戏规则,就如同你在我们镇上的银行天天呐
喊:你们为什么不排队?
没用,你要想办业务,就抓紧去挤,扯那么多高尚的口号没用!在我们国家,就是需要挤,要么就认识银行的人,让他笑脸相迎……
我爹,自认为自己脸熟,去邮局存款,5万定期,5%的理财收益,小姑娘不认识他呀,非给他推荐理财保
险。
他不买。
小姑娘说:“我们领导不让存5年定期的。”
人家才不管你是老董还是小董,就是不给你面子,我爹一生气,去了农村信用社,如今呢?农村信用社也改
名了,变成了股份制了,叫农商银行,个人也可以参股。
大家还记得神木的龚爱爱不?
她现在依然是当地农商银行的股东,一年分红过千万!
前几天,我去存房款,储蓄所的业务经理非忽悠我办个信用卡……
我说:“我是种地的,不会用!”
我媳妇就觉得我傻,为什么不办一个呢?而且额度是20万的,如果跟他谈谈,能到30万,他们就是看车,
你开什么车,给你什么额度。
关键是我不想欠钱!
大额的信用卡没啥用,真正的消费,就办个1万元的,即便是丢了,也丢不了多少钱,如果是大额的丢了
呢?
那就需要自己赔了!
有个信用卡的确很牛B,一刷,多帅呀?!
我媳妇就让我去找业务经理办一个,给她用,我更不能给办了,否则我光忙着还款了。
不知道我有没有讲过那个段子,就是蝉禅上的理财班,老师讲了2天2夜,又是讲金融趋势,又是讲理财方
法,最后讲了这么一段:前面讲的都是废话,大家回去每人办几张信用卡,炒房就行了。
就是这个建议,使一大批人成了炒房客,发财了!年三十的时候,跟牛哥聊了一会,牛哥说现在有收卡的,例如把30万额度的卡给别人用,他拿去用,一个月
给你9000元,他来保证还款。
什么办法都有……
忘记说了,零首付买车的核心,其实就是信用卡!
小尹是专业做零首付买车的,400万以下都可以,方法是啥?
先帮你垫资把车买下来,你有车了,就可以去银行批信用卡了,例如一辆A6可以批10万的额度,那么他接
着帮你在五个不同的银行批到同样额度的信用卡,越是白户越好,白户就是跟我这样的,没有过贷款记录
的,没有过信用卡记录的。
再把你的信用卡刷出来,你自己慢慢还信用卡就行了。
举个例子,我买辆A8花了150万,我去银行办信用卡可以办到50万的额度,我办了5张信用卡,我这5张信
用卡可以套现250万……
这是理财行业很常见的套路,有人也提出过反对意见:咋可能看车放信用卡呢?
其实你还真不知道,银行不看你车,只看你行车证,很多人的行车证复印件都是PS的,银行照样放给你。
我问过小尹一个问题,这个业务还能做多久?
他说1年!
我也采访过银行的信贷人员,我的问题很简单,你们知道不知道对方造假?
她说:“知道,贷款手续哪有不造假的?”
为什么明明知道还要给办呢?
因为,这也是潜规则,如果你不还款,不是法院找你,而是警察叔叔找你,伪造公章罪、诈骗罪,追究的是
你的刑事责任。
我这种人,胆子太小,我是有很多渠道能从银行拿到钱,但是我又会问自己一个问题,拿到钱干嘛呢?!
没有投资渠道!
小尹跟我性格截然相反,小尹的原则是啥?如果不游走在边缘,感觉赚钱不刺激……我反复叮嘱他:“一定要合理合法!”
他说:“我哪里不合法?我就是个中介,告诉了你如何买车而已,车是你自己买的,信用卡是你自己办的,
我就是借钱给你买车而已。”
大年三十的时候,有朋友借钱,拿他的车抵押,可以过户,100万,每天1万元,借到银行上班,他是贷款
过桥。
我说:“我真没钱,如果我有钱,不需要拿车抵押,也不需要过户,也不需要利息,我就真帮不你了,但是
没钱,我无能为力。”
做资金生意的人,越来越上瘾!
我身边做资金生意的人太多了,多数是段绍译的学生,而且人手一辆奔驰,有赚大的,有赔大的,而且永远
跳不出这个行业。
安静姐赔了2000万了,现在又在做资金生意,轻车熟路……
他们买奔驰,也都是零首付,过去我的梦想就是买辆奔驰,自从大家都买奔驰以后,我就没兴趣了,奔驰的
驾驶感跟捷达差不多,但是坐后排舒服,前几天小尹去我家,我躺在后排睡觉,不颠,特别爽。
小尹的想法是一起做零首付买房,例如你有稳定的工作,但是你没钱买房,我们帮你付上首付,拿到买房合
同以后,你去银行办信用卡,把我们的钱还给我们,你自己慢慢还信用卡就行了。
等于你还双份贷款,信用卡一份,房贷一份。
我问能有多大的利润?
他说1000万的资金,每个月150万的利润,一套房子至少赚5万块钱……
一般人别学小尹,他有两点你学不会:
第一、他有稳定的实业,草莓基地跟美容院。
第二、他很勤奋,他的车子是每天100公里,这是在济南市里跑出来的里程,一大早他就要从家里跑一趟水
果市场,来回就是40公里,牛哥让他去找房子,他挨着小区扫,绝对是济南楼盘的活地图。
他找那种能高评的房子,例如售价100万的房子,但是位置不好,或者户型不好,开发商卖不掉,但是这个
小区的评估价很高了,这个房子能评估到300万了,可以贷款到210万,买完房子手里多出了110万现金。这样的房子可遇不可求,要么他自己贷款,要么把这个信息卖给企业。
企业缺钱呀,这等于最安全的融资渠道,要给小尹5万元的信息费。
为什么我们这些老百姓不知道这些呢?
因为,没有人买房子有经验,你最多能买三套房子,而他们是职业炒房的,太熟悉这里面的潜规则了,新楼
盘一看,好房子就全没了,你再怎么挑,也不会挑到极品了。
有时我就在想,每行都有潜规则,这些潜规则最终的买单人是谁?
最傻的老百姓!
农村人一生的积蓄,都给了医院,医院也是个利益共同体,承载着政府、医院、药厂、医疗器械厂的利
益……
我们去拉萨时,帮主说过一句话:在医院找熟人看病,就是为了一件事,让他跟你说真话,医生是不说真话
的。
知道是什么病了,应该用什么药,就行了。
我们村的小孩有个特点,只要有病就挂吊瓶,我媳妇就去劝人家……
我说:“不用劝,你改变不了他们的价值观,他们觉得吊瓶是养分。”
我儿子不打针不吃药,整天在街上跑来跑去,人本来就是个动物,应该有动物属性,至少应该喜欢运动吧?
昨天,胡律师写了一个关于喝什么水的科普,他是地质专家。
貌似跟我说的相反?
我说说我的看法吧,我们家是深水井,我媳妇给孩子兑奶粉就是烧这个水,她是看了郑玉巧的书,说是孩子
不能喝纯净水。
我不喝,我觉得有股味,我对水特别挑剔,泡茶我只喜欢用纯净水,水对茶的影响非常大。
例如很多人喜欢山泉水,牛哥也去打过泉水泡茶。
没法喝!潘石屹建的办公楼里是有直饮水的,当时还引发了大争论,到底喝纯净水好不好?
我的观点是好,我是从口感上来讲的。
众人的观点是不好,因为缺少了人体必需的微量元素……
那么我就很好奇一点,水中到底含有什么微量元素?含量是多少?能不能从食物中获取?纯净水真的会带走
人体的钙吗?
我采访过很多人,有净水行业的,有营养学行业的,有钟南山这样的医学行业的。
有人说了这么一句话:1块猪肉里含有的微量元素,相当于喝8000杯水!
昨天,我还采访了一个化学老师,恰好他也是做净水行业的,他说:“水中的微量元素就是微乎其微,可以
忽略不计的,但是如果是卖净水器,咱就不能这么讲。”
我采访过刘志奇。
他说:“最安全的水,就是RO膜过滤过的,就是纯净水。”
我问过化学老师一个问题:“超滤能不能过滤重金属?”
他说:“不能!”
我问:“口感跟纯净水呢?”
他说:“差一些。”
超滤打的口号都是什么?
可以保留矿物质与微量元素!
其实,他还保留了一个你最不喜欢的,就是重金属,因为重金属是以化学形态存在的,物理过滤是解决不了
的,除非是RO膜过滤。
喝纯净水好?还是不好?
一直没有定论,传言也很多,例如身体会缺钙之类的,化学老师笑了笑,这是生理卫生课上的常识,人体的
钙咋可能随尿排出呢?如果让我选,我肯定选择RO膜的纯净水,第一是我不想因为保留矿物质而放过重金属。第二我不喜欢喝口
感差的水。
至于说微量元素,那不过是忽悠人的噱头罢了,人体需要的就是水而已,别扯那么多没用的,说的再直白一
点,就是水分子而已!
纯净水可以卖1块钱一瓶,如果你把烧开的自来水卖5毛钱一瓶,你觉得有人买吗?!
喝水就一个目的,不是喝营养液,也不是补充微量元素,就是口渴了!
中国人为什么这么好骗?
因为,没有基础常识,弱碱水就是骗局,但是有人坚信自己的病是喝弱碱水喝好的,还说了一句:理论是理
论,现实是现实。
农村人买了车,接着就祭车,为啥呢?
觉得车有车神!
人体的PH值只与基因有关,不管是碱性食物还是水,只要通过胃液,都成了酸的了,别扯那么多没用的玩
意,初中读过化学没?
昨天,我送赤道姐去机场,她要回新西兰了,提前了4个小时出发,其实没必要这么早,她说有次朋友送
她,花了3个小时。
日照到青岛不过是150公里,全程高速,最多2个小时。
全程100~110的速度,我们90分钟就到了,一个优秀的司机,并非看开的多好,而是在于线路规划,我跟
杨文剑出来很少走错路,而且我可以很准确的预测我们几点能到达目的地。
线路规划是非常重要的,从跨海大桥到机场走的那个地方有3个路口,一不小心就走错了,需要反复的确
认……
杨文剑跟我当副驾驶的时候,他都会提前告诉我怎么走,我心里就有数了。
这么早就到了,没事干呀?
跟赤道姐一家人喝咖啡吧,赤道姐知道我不会喝,她就帮我点了,刘红波也来了,他带着老婆孩子来青岛旅
游了,把老婆孩子送走了。刘红波见到了赤道姐也很惊讶,这么年轻?
她跟孩子们在一起,真的像姐弟,儿子比她还高了!
送走了赤道,我跟刘红波去烟台,就是出来逛逛,漫无目的,烟台有个大哥是做餐饮的,玄兴包子,在全国
有400多家连锁。
我们就是想去尝尝包子好吃不?
前几天我写过这个包子,就是花47万买下了一个包子铺的那个,他是很有魄力的,正常人是不会花这么多钱
买个包子铺的。
昨天,我也采访了他。
我问:“当初,你看好了这个包子铺哪点?”
他说:“这是两个大学生创业的,他们的野心不大,每天3000元的收入就很满足了,他们最核心的一点,
就是开放式厨房,包子这玩意,不开放人家不敢吃呀?每天都排队,他们只有一个炉,供不应求,我在想,
如果有两个炉呢?”
我问:“你花47万,实际上是买的人气?”
他说:“对!”
我问:“你上了两个炉?”
他说:“是的,营业额接着变成了6000,7000……因为大家不用排队了。”
我问:“你对配方改良了?”
他说:“适度的,外来品是很难适应本地口味的,本地人已经验证过的口感是不能随意调整的,我买下的还
有就是这个配方。”
我问:“他有没有后悔?”
他说:“肯定的,没到一年我买了奥迪,接着在对面买了门面房。”
我问:“如果我回去开个包子铺,你觉得是大投资好呢,还是小投资好呢?”他说:“如果投资200万做包子铺,一做就火,老百姓有个特点,相信品牌,但是品牌是怎么产生的呢?如
果在一个县城有10家包子铺,同一品牌,他就觉得你是品牌,你是连锁,你是值得信赖的。”
我问:“在你的加盟商里有没有类似的现象?”
他说:“很明显,越没钱,越谨慎,选房子的时候会选最便宜的,装修的时候图便宜,雇人的时候图便宜,
越是如此,越不值得信赖,老百姓就不去吃了。”
玄兴包子在山东还是蛮火的,他现在的做法就是中央厨房,直接配送……
大哥现在又开始研究西餐了。
在烟台开了一家艾菲斯西餐厅,招牌菜是牛排和佛跳墙,有点混搭的感觉吧?
我问:“为什么西餐里有中餐呢?”
他说:“我陪孩子出去吃西餐,既不能畅饮,也吃不饱,感觉缺了点啥,我就按照自己的消费需求去设计的
这个餐厅,大家来吃牛排,还有自助的中餐,每人58元,你觉得贵吗?请人吃牛排,还能顺便吃这么多东
西。”
我问:“啤酒免费?”
他说:“有人一喝能喝一箱。”
我问:“亏本吗?”
他说:“他不可能每次都喝一箱吧?你知道为什么厨师开不了饭店吗?因为他算的太细了。”
我问:“店里生意这么好,走的团购?”
他说:“是的,团购网。”
我问:“除了菜品创新,你还有什么创新?”
他说:“没有店长,我们这里的小姑娘是轮流做店长的。”
我问:“别人来你这里消费时,心理是什么?”
他说:“请别人吃西餐,给人很高档的感觉,装修也上档次,结帐时价格又很便宜,你说他能不来吗?”我问:“你有没有研究过同行的西餐厅?”
他说:“这些小姑娘,我都派出去打过工,就是去同行家,我给发工资,做过很严谨的市场调查。”
应该这么说,越的越像西餐的餐厅,越没生意。
我问:“有没有老外来吃过?”
他说:“老外是不会来中国人开的西餐厅的。”
我说:“我们家那边也开了一个西餐厅,桌子上还贴着如何吃西餐的提示。”
他说:“咱家没这么多讲究,本身就是给你配筷子的。”
我心想,要是大师兄在,又要给我们上课了……
大哥酒量真好,我们喝了N瓶红酒,我怎么回来的,我都忘记了,有做餐饮的同行可以来找王哥聊聊,他是
一个很懂客户需求的人。
我最佩服的一点:有魄力!
例如,他挨着找房子,看谁家生意不好,有个面馆生意不好,他就天天去吃面,跟老板熟了,就问老板转不
转?
老板原本是亏钱的,一共投入了20万,但是大哥给了80万转让过来了。
要是我,我肯定做不到,我心想,你这个破地方,我给你20万就不错了。
我跟王哥聊了很多话题,今天篇幅有限,过几天再写,大家有兴趣来吃牛排的,有兴趣来找王哥聊天的,可
以在QQ上联系他,他QQ:510866692
吃完牛排,别忘记了买单呀,提懂懂没用!
今天太仓促,没改错别字。
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