《懂懂骑山东》–临沂平邑县

临沂这几个县,我出差最频繁的是平邑。

因公。

别人的公。

我有个关系很好的球友,她姑娘考到了平邑,姑娘是新新人类,对人情世故略木讷,那只能由她在幕后铺路。

巧的是,姑娘的领导也喜欢打球。

往往,我们是以约球的名义小聚,我们这边,她喊着我,我们俩组混双,对方带着自己的混双搭档,一般约下午场,打完球,洗完澡,一起吃饭。

关系维系的很频繁,两三个月就要跑一趟。

平时是小聚小送。

中秋、春节,是大聚大送,还会喊上沂水在那边任职的朋友给当主陪,要喝足,出门都摇摇晃晃,揽着我球友说:姐,那就是咱自己的孩子,你放心……

这就到位了。

那,我们去平邑,会不会让姑娘知道?

不会的。

悄悄去,悄悄回,一般再晚也赶回沂水,不住。

最初,是单向输出。

聚的频繁后,对方也开始礼尚往来,例如主动宴请我们,还会给我们准备礼物,我收到最多的礼物是黄桃罐头。

在东北有个说法,感冒了怎么治?

吃黄桃罐头。

最近,疫情,大家都在抢药,东北人已经开始抢黄桃罐头了,那按照大家的理解,黄桃罐头的主产区应该在东北?

不是。

全国范围内,近半数黄桃罐头产在平邑。

当地有个说法:有罐头的地方,就有地方罐头。

地方,是个镇。

一说黄桃罐头,那我知道的细节多了去,为什么?

当年,微商兴盛时,很多微商大V跑到临沂来贴牌罐头,我本身生活在临沂,他们来的时候,往往会顺路到我们书店打卡,找我交流一番。

他们主要是跑平邑。

平邑罐头产业越发达,优势越明显,为什么?

因为两点:

第一、会不断的做外贸单,等于把品控提升到了国际标准。

第二、会引进全球最先进的设备。

形成了头部效应。

做罐头的桃跟我们平时吃的桃不是一个类型,这个桃不好吃,产量非常高,收购价格很便宜,一斤只有几毛钱,卖不上价还有个重要原因,做黄桃罐头的就那么几家,把价格控的死死的,他们不是刻意剥削农民,他们的价格又是由终端零售价决定的,那果农为什么还愿意种这种罐头桃?

因为,其销路稳定,产量高,算算总账比种玉米强。

是一个由市场来主导的动态平衡。

看似对农民不公平。

其实,很公平。

你嫌便宜,不种就是了。

罐头食品能吃吗?

我写过科普专题,罐头是因何而发明的?

防腐。

罐头本身就是防腐装置。

所以,罐头食品也算健康食品。我经常买罐头,各式各样的,红烧肉的,梅菜扣肉的,你相信一点就行了,饮食健康方面,欧美是领先于我们的,欧美超市什么罐头都有……

我还经常在淘宝上找上海卖家给代购进口三文鱼罐头,健身时吃的。

领导送我们的黄桃罐头,不是三瓶五瓶的送,一送就是十箱八箱,应该也是别人送他的。

黄桃罐头里会不会加糖?

一定,不加不好吃。

现在人们谈糖色变,过去这个罐头叫:糖水罐头。

那,大家又有新的问题了。

会不会加色素?

因为,日常我们遇到的桃子都是白色肉质。

不会。

前面说了,这是专门做罐头的桃,里面就是黄色的。白色肉质的桃子多是生食桃,一斤最便宜也要2块钱吧?

那,罐头贵了。

罐头里的黄桃是蒸熟了,因为其肉质比较结实,依然能定型。若是蒸白桃?直接成了糨糊。黄桃为什么一定要加糖呢?因为黄桃是酸口的,糖是用来平衡酸甜的。

在农村,罐头一般是用来看望病人的。

乃至都有了搜索关键词:黄桃罐头为什么能治感冒?

不是治感冒。

而是感冒以后有盼头了,可以吃到罐头了。

现在,吃不到领导送的罐头了。

因为,姑娘上调了,不在平邑工作了,那么,自然也不约球了,也不小聚了。

后来,我自己去过两次平邑。

一次是我去爬龟蒙顶,龟蒙顶是蒙山的最高峰,一提蒙山,给人的感觉仿佛在蒙阴,其实蒙山山脉很长,这也是蒙山风景区当年申请5A很难的原因,景区太分散,又跨区域。

一说爬蒙山,有人跑到蒙阴,有人跑到费县,有人跑到平邑。

当时,我在搞爬百山计划。

蒙山是山东第二海拔。

我自己去爬的龟蒙顶。龟蒙顶海拔1156米,听起来不高,但是,山东海拔低,从而蒙山的相对海拔高。我爬泰山全程都不用休息,自然没把蒙山放在眼里,结果爬了接近三个小时才登顶,有个很重要的原因,龟蒙顶设计的游览路线太冗长,来回绕。

可能是怕游客买了票玩的不过瘾吧?

龟蒙顶有个中国最高石雕,老寿星,有乐山大佛的三倍高,不过人家乐山大佛是文物,这个老寿星是现代工艺,2000年雕的,花了999天。

应该是目前中国最高石雕。

简单一点理解,就是对一座山进行了石雕设计。

遗憾的是,我没有看到。

小姑娘跟我讲,只有坐索道才能看到,我心疼时间,没去,另外我主要目的是爬山,不是看景。

老寿星对面有俩字,蒙山。

范曾题的。

近20年,范曾题遍了山东……

我爬龟蒙顶时,国内是疫情空白区,也没几个人,整个景区摊子太大了,运营成本太高,亏损几乎成为必然,毕竟蒙山这个IP还是太小,也仅仅能辐射临沂人。下山后,我也是感慨万千,心想,我若是老板,要么,低成本运营,不搞那么多花里胡哨的项目,跟泰山学习,就是纯粹的爬山。要么,开发赛事,例如滑翔伞、攀岩、自行车速降,当然不局限于这些,选一个既有天然优势又有目标群体的专业赛事。

那时,没有疫情,人也热情。

平邑卖别墅的小姑娘专程跑到山下等我,他们这个别墅项目是卖给临沂有钱人,可能把我定义成了有钱人?非带我看看项目。

我没钱,但是看看,总是有兴趣的。

项目很好,概念也好。

只是,很难形成居住氛围,那么最终就会成为空城……

她问我蒙山美不美?

我说,一般吧。

我说的也是实话,毕竟国内名山我爬了一遍,单论“泰山”“崂山”都难以进入TOP系列,更何况是名气更小的蒙山呢?

她又给我推荐了两个地方。

一是大洼,算是蒙山腹地。

二是九间棚村,在金银花之乡。

大洼,我非常熟悉,现在是临沂最火打卡点,在它还没火的时候,我就经常去,带着不同的人去,乃至我想起很多人都想起了大洼。

那种美,是原生态的美。

大山深处,有人家。

当时,很少有游客去,一般是写生的才去。

也不要门票……

现在,人比河里的石头多。

只是,当时我没把大洼与平邑联系在一起,因为我是从蒙阴方向过去的,在我的概念里,仿佛那里依然是蒙阴。

别墅推荐了两个地方,我对九间棚是有兴趣的,两个原因:

第一、九间棚是个高海拔的山村,又位于金银花基地。

第二、她跟我讲,可以顺路去油篓村看看,家家户户是别墅,一到过年,宝马奔驰玛莎拉蒂停满村子。这个村子为什么这么牛?上海煎饼果子第一村,全村有900多人在上海卖煎饼果子。

激发了我的好奇心。

别墅非要陪我去,我拒绝了,毕竟,咱又不买别墅,别忽悠人家了,硬让我劝退了……

平邑金银花很牛,有多牛?

全国第一牛。

第一、产量占全国的60%。

第二、拥有国内最大的金银花交易市场。

但是!

你要说本地老百姓有多富有,那也不现实,因为金银花这个品类种植门槛还是比较低的,很容易推广,这种大分类就一个结果,在市场的驱动下,最终亩产收益无限接近于玉米,可能略高那么一点点。

因为,其准入门槛太低。

农业,什么才算门槛?

第一、高投入,例如寿光的现代化大棚。

第二、高技术,例如花卉。

第三、小分类,具有一定的赌性,例如这两年的爆浆玉米、网红南瓜。

只有这些,才有可能出现其亩产值远大于玉米。

为什么说金银花收益也一般。

也是大片大片的刨!

有时,一阵风,能刨掉三分之一。我是现代医学派,自然对金银花没兴趣,但是,我研究过这个市场,是因为我当年做庄园时选过一个分类,观赏金银花,从平邑购买淘汰的老树桩进行双色嫁接。

平邑为什么能守住金银花这个大饼?

两个原因:

第一、守住了交易集散地。这个非常重要,例如今年疫情,金银花价格大涨,大涨的原因是交通中断,河南、陕西这些金银花大产区的货进不了交易市场,从而推高了平邑本地的金银花价格。

第二、进行深加工。这又一分为二。一方面让一些中药大厂、养生大品牌在平邑做种植基地,例如王老吉在这里就有大片的基地。二是平邑本地成立中医药产业园,争取成为中医药生产基地。

对于平邑金银花,我最喜欢的是金银花大酒店,这个酒店名字好听,位置也不错,只是我没住过,因为我一般都住旁边的全季酒店。

油篓村是不是真的家家户户住别墅?

这么说吧。

略夸张。

村子比较干净,有意输出整个村子的IP,简单一点理解,想做旅游开发,至于说家家户户别墅之类的,你听听就行了,相对山村而言,的确非常出彩了,但是若是放在我老家那边,就属于很普通的村子。

我在这个村玩耍了很长时间,跟一些老头老太聊天。

宝马奔驰,可能有。

玛莎拉蒂这些,我觉得存在一定的演绎。

为什么呢?

他们在上海,就是最底层的打工人,每天早上凌晨3点出摊,那么需要一两点就从租住处出发,一般俩人搭档,一个月两万多块的收入。

若是卖煎饼果子一个月能赚5万块钱?

全临沂人都去了。

你要说兰陵人从上海回来开玛莎拉蒂,这个还真不少,因为兰陵人是垄断了整个长三角的蔬菜市场,不是所有人都是卖菜的,有当老板的,例如我们临沂玩皮卡的大圈子,兰陵人是主力军,多是蔬菜行业的。

但是,煎饼果子只能一个一个的卖。

平邑紧挨济宁,离沂水比较远,在设计骑行计划时,我是把平邑规划到了济宁辐射圈,想最后骑。

结果呢?

前段时间,我在济宁骑车,济宁的疫情政策使人窒息,跨县也要隔离三天,当时我是计划从嘉祥到金乡,金乡的工作人员跟我讲,到金乡先隔离三天。

那我只能离开济宁。

我又无处可去,因为全山东范围内,跨市行走也要隔离。我不想在沂水隔离,我怕在沂水阳了,那么就成了风云人物,所以我决定选平邑,即便阳了,我在平邑隔离就是了。

于是,我报备到了平邑。

社区工作人员给我打电话,说平邑早上刚解封,但是大概率晚上接着封城,问我是否依然决定前往?

我说,我愿意。

平邑也是疫情重灾区,所以他不嫌济宁。

他给了我YES。

我拿着YES顺利下了高速,做个落地检,又顺利住了酒店。

依我的直觉,早上解封肯定不至于晚上接着封,应该只是民间传言,我就是赌他不封,那我就可以以平邑为据点去辐射整个济宁。

次日,果然没封。

我骑车出发,平邑的基建比沂水好,到处都是高楼,商业酒店特别多,因为平邑需要外地人来洽谈的产业多,罐头、金银花,还有石材。

包括我住的全季酒店,也是一座超高的楼。

在人民医院那个位置,我朝西骑,有个小姑娘,也就是八九岁,自己朝东走,我虽然很是好奇,但是咱毕竟是个大男人,我就没敢停下,怕误解。

也许小朋友就是医院家属院的呢。

在我骑到红绿灯的位置,有女人在嗷嗷的,问去哪了,去哪了。

女人在买煎饼果子。

我推测,那小朋友是她闺女。

我接着嗷嗷的喊她。

她此时已经没了听力,我急忙骑车过去,说刚才遇到小朋友了,朝东走。

妈妈吓傻了,六神无主。

另外一个买煎饼果子的大姐跟我一起回去追,把小朋友追上了。

妈妈吓傻后的操作是回去开车去了。

好心大姐用电瓶车把孩子给驮回来了,妈妈一顿打,然后嗷嗷的骂:你说这样的孩子要她干什么?

娘俩一起哭。

我觉得做了雷锋,很开心。

同时呢,我觉得做妈妈的也有BUG。我带娃比较少,但是我偶尔带娃去旅游,都是有严格的要求,另外电话手表必须戴着,这玩意,真是马虎不得。

平邑山特别多,我骑的这一天风特别大,若是风小我可以去挑战一下有318之称的平邑天路,风大我就放弃了,选择骑环湖路线,相对难度系数比较小。

若是骑摩托车来的话,挑战一下天路,太完美了。

路上,我看到有枯萎的黄烟。

我经验不够丰富,无法判断这是普通烟草还是雪茄烟草,平邑、费县现在都在推行国产雪茄,种植、烘干都不同于传统烟叶。

属于目前利润比较高的农业项目。

一般,只有烟草系统有资源的人才会进军这个项目,老百姓连雪茄是啥都不知道,咋可能懂这些呢?

都是嫡系资源才有资格研究这些。

我怎么知道的?

沂水,有朋友在摸索中。

平邑有什么名人?

管虎。

应该说,管虎他爹,若是管虎是土生土长的平邑人,没有可能发展到今天,他一定是第二棒或者第N棒。管虎的父亲叫管宗祥,文工团出身,资深演员,《老炮儿》里那个满头银发的配角,就是他。

由此可以推算出,管虎是北京人。

还有个很低调的小伙也是平邑的,叫沈鹏,瘦瘦的,弱弱的,做IT的,本人不出名,但是他的项目大家都知道,水滴筹,已经上市了。

学霸出身。

教育改变命运!

平邑离济宁太近,离济宁近会有什么特点?

春秋战国时期名人多。

还会接受孔子的辐射。

孔子的徒弟曾子,杀猪的那个,就是平邑人。

但是,貌似平邑很少宣传这个,倒是嘉祥宣传的更疯狂,如今,教材有了倾斜,小学课本已经把曾子故里改为了临沂平邑。

那,山东是什么态度?

二十世纪九十年代,山东省地方史志编纂委员会组织编写《山东省志·诸子名家志》,曾子为入志人物之一,并确定由平邑县人民政府承编《曾子志》部分。

孔子、曾子、孟子,是什么关系?

孔子是曾子的老师,其中儒学经典《大学》,据传其作者是曾子。

曾子有个徒弟叫子思,子思是儒学经典《中庸》的作者。

孟子是子思的学生,相当于儒家第四代传人。

按儒学研究学者的说法,这四人学说为正派,其他人,例如荀子、墨子,那都跑偏了,因为他们都在研究外修……

而儒家思想的核心是什么?

内圣外王。

核心是“内圣之道”,于是曾子曰:“吾日三省吾身”。

我一天,三次雕琢我的内心。

雕琢的目的是什么?

修身齐家治国平天下!

要雕琢到什么程度呢?

慎独!

你自己独处时,不要乱搞。

慎独境界都差一层,因为还是“行动”层面,真正的修心是要达到另外一个境界,就是连想都不能想,一想都觉得自己内心被玷污了。

我突然觉得,唐僧貌似很合格?

(完)

以下为相关图文:

010临沂市平邑县

《懂懂骑山东》--临沂平邑县

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这是我骑车遇到的那个走失的小姑娘,驮她的是热心大姐。

我是第一发现人。

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小姑娘的妈妈,气不打一处来。

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这是涉案车辆吧?

车好,牌也好。

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俩小商贩被城管撵的四处逃窜。

他们已经形成了和谐生态,城管提前用大喇叭喊,车子开的也慢,方便小商贩们跑……

并不追赶。

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