临沂这几个县,我出差最频繁的是平邑。
因公。
别人的公。
我有个关系很好的球友,她姑娘考到了平邑,姑娘是新新人类,对人情世故略木讷,那只能由她在幕后铺路。
巧的是,姑娘的领导也喜欢打球。
往往,我们是以约球的名义小聚,我们这边,她喊着我,我们俩组混双,对方带着自己的混双搭档,一般约下午场,打完球,洗完澡,一起吃饭。
关系维系的很频繁,两三个月就要跑一趟。
平时是小聚小送。
中秋、春节,是大聚大送,还会喊上沂水在那边任职的朋友给当主陪,要喝足,出门都摇摇晃晃,揽着我球友说:姐,那就是咱自己的孩子,你放心……
这就到位了。
那,我们去平邑,会不会让姑娘知道?
不会的。
悄悄去,悄悄回,一般再晚也赶回沂水,不住。
最初,是单向输出。
聚的频繁后,对方也开始礼尚往来,例如主动宴请我们,还会给我们准备礼物,我收到最多的礼物是黄桃罐头。
在东北有个说法,感冒了怎么治?
吃黄桃罐头。
最近,疫情,大家都在抢药,东北人已经开始抢黄桃罐头了,那按照大家的理解,黄桃罐头的主产区应该在东北?
不是。
全国范围内,近半数黄桃罐头产在平邑。
当地有个说法:有罐头的地方,就有地方罐头。
地方,是个镇。
一说黄桃罐头,那我知道的细节多了去,为什么?
当年,微商兴盛时,很多微商大V跑到临沂来贴牌罐头,我本身生活在临沂,他们来的时候,往往会顺路到我们书店打卡,找我交流一番。
他们主要是跑平邑。
平邑罐头产业越发达,优势越明显,为什么?
因为两点:
第一、会不断的做外贸单,等于把品控提升到了国际标准。
第二、会引进全球最先进的设备。
形成了头部效应。
做罐头的桃跟我们平时吃的桃不是一个类型,这个桃不好吃,产量非常高,收购价格很便宜,一斤只有几毛钱,卖不上价还有个重要原因,做黄桃罐头的就那么几家,把价格控的死死的,他们不是刻意剥削农民,他们的价格又是由终端零售价决定的,那果农为什么还愿意种这种罐头桃?
因为,其销路稳定,产量高,算算总账比种玉米强。
是一个由市场来主导的动态平衡。
看似对农民不公平。
其实,很公平。
你嫌便宜,不种就是了。
罐头食品能吃吗?
我写过科普专题,罐头是因何而发明的?
防腐。
罐头本身就是防腐装置。
所以,罐头食品也算健康食品。我经常买罐头,各式各样的,红烧肉的,梅菜扣肉的,你相信一点就行了,饮食健康方面,欧美是领先于我们的,欧美超市什么罐头都有……
我还经常在淘宝上找上海卖家给代购进口三文鱼罐头,健身时吃的。
领导送我们的黄桃罐头,不是三瓶五瓶的送,一送就是十箱八箱,应该也是别人送他的。
黄桃罐头里会不会加糖?
一定,不加不好吃。
现在人们谈糖色变,过去这个罐头叫:糖水罐头。
那,大家又有新的问题了。
会不会加色素?
因为,日常我们遇到的桃子都是白色肉质。
不会。
前面说了,这是专门做罐头的桃,里面就是黄色的。白色肉质的桃子多是生食桃,一斤最便宜也要2块钱吧?
那,罐头贵了。
罐头里的黄桃是蒸熟了,因为其肉质比较结实,依然能定型。若是蒸白桃?直接成了糨糊。黄桃为什么一定要加糖呢?因为黄桃是酸口的,糖是用来平衡酸甜的。
在农村,罐头一般是用来看望病人的。
乃至都有了搜索关键词:黄桃罐头为什么能治感冒?
不是治感冒。
而是感冒以后有盼头了,可以吃到罐头了。
现在,吃不到领导送的罐头了。
因为,姑娘上调了,不在平邑工作了,那么,自然也不约球了,也不小聚了。
后来,我自己去过两次平邑。
一次是我去爬龟蒙顶,龟蒙顶是蒙山的最高峰,一提蒙山,给人的感觉仿佛在蒙阴,其实蒙山山脉很长,这也是蒙山风景区当年申请5A很难的原因,景区太分散,又跨区域。
一说爬蒙山,有人跑到蒙阴,有人跑到费县,有人跑到平邑。
当时,我在搞爬百山计划。
蒙山是山东第二海拔。
我自己去爬的龟蒙顶。龟蒙顶海拔1156米,听起来不高,但是,山东海拔低,从而蒙山的相对海拔高。我爬泰山全程都不用休息,自然没把蒙山放在眼里,结果爬了接近三个小时才登顶,有个很重要的原因,龟蒙顶设计的游览路线太冗长,来回绕。
可能是怕游客买了票玩的不过瘾吧?
龟蒙顶有个中国最高石雕,老寿星,有乐山大佛的三倍高,不过人家乐山大佛是文物,这个老寿星是现代工艺,2000年雕的,花了999天。
应该是目前中国最高石雕。
简单一点理解,就是对一座山进行了石雕设计。
遗憾的是,我没有看到。
小姑娘跟我讲,只有坐索道才能看到,我心疼时间,没去,另外我主要目的是爬山,不是看景。
老寿星对面有俩字,蒙山。
范曾题的。
近20年,范曾题遍了山东……
我爬龟蒙顶时,国内是疫情空白区,也没几个人,整个景区摊子太大了,运营成本太高,亏损几乎成为必然,毕竟蒙山这个IP还是太小,也仅仅能辐射临沂人。下山后,我也是感慨万千,心想,我若是老板,要么,低成本运营,不搞那么多花里胡哨的项目,跟泰山学习,就是纯粹的爬山。要么,开发赛事,例如滑翔伞、攀岩、自行车速降,当然不局限于这些,选一个既有天然优势又有目标群体的专业赛事。
那时,没有疫情,人也热情。
平邑卖别墅的小姑娘专程跑到山下等我,他们这个别墅项目是卖给临沂有钱人,可能把我定义成了有钱人?非带我看看项目。
我没钱,但是看看,总是有兴趣的。
项目很好,概念也好。
只是,很难形成居住氛围,那么最终就会成为空城……
她问我蒙山美不美?
我说,一般吧。
我说的也是实话,毕竟国内名山我爬了一遍,单论“泰山”“崂山”都难以进入TOP系列,更何况是名气更小的蒙山呢?
她又给我推荐了两个地方。
一是大洼,算是蒙山腹地。
二是九间棚村,在金银花之乡。
大洼,我非常熟悉,现在是临沂最火打卡点,在它还没火的时候,我就经常去,带着不同的人去,乃至我想起很多人都想起了大洼。
那种美,是原生态的美。
大山深处,有人家。
当时,很少有游客去,一般是写生的才去。
也不要门票……
现在,人比河里的石头多。
只是,当时我没把大洼与平邑联系在一起,因为我是从蒙阴方向过去的,在我的概念里,仿佛那里依然是蒙阴。
别墅推荐了两个地方,我对九间棚是有兴趣的,两个原因:
第一、九间棚是个高海拔的山村,又位于金银花基地。
第二、她跟我讲,可以顺路去油篓村看看,家家户户是别墅,一到过年,宝马奔驰玛莎拉蒂停满村子。这个村子为什么这么牛?上海煎饼果子第一村,全村有900多人在上海卖煎饼果子。
激发了我的好奇心。
别墅非要陪我去,我拒绝了,毕竟,咱又不买别墅,别忽悠人家了,硬让我劝退了……
平邑金银花很牛,有多牛?
全国第一牛。
第一、产量占全国的60%。
第二、拥有国内最大的金银花交易市场。
但是!
你要说本地老百姓有多富有,那也不现实,因为金银花这个品类种植门槛还是比较低的,很容易推广,这种大分类就一个结果,在市场的驱动下,最终亩产收益无限接近于玉米,可能略高那么一点点。
因为,其准入门槛太低。
农业,什么才算门槛?
第一、高投入,例如寿光的现代化大棚。
第二、高技术,例如花卉。
第三、小分类,具有一定的赌性,例如这两年的爆浆玉米、网红南瓜。
只有这些,才有可能出现其亩产值远大于玉米。
为什么说金银花收益也一般。
也是大片大片的刨!
有时,一阵风,能刨掉三分之一。我是现代医学派,自然对金银花没兴趣,但是,我研究过这个市场,是因为我当年做庄园时选过一个分类,观赏金银花,从平邑购买淘汰的老树桩进行双色嫁接。
平邑为什么能守住金银花这个大饼?
两个原因:
第一、守住了交易集散地。这个非常重要,例如今年疫情,金银花价格大涨,大涨的原因是交通中断,河南、陕西这些金银花大产区的货进不了交易市场,从而推高了平邑本地的金银花价格。
第二、进行深加工。这又一分为二。一方面让一些中药大厂、养生大品牌在平邑做种植基地,例如王老吉在这里就有大片的基地。二是平邑本地成立中医药产业园,争取成为中医药生产基地。
对于平邑金银花,我最喜欢的是金银花大酒店,这个酒店名字好听,位置也不错,只是我没住过,因为我一般都住旁边的全季酒店。
油篓村是不是真的家家户户住别墅?
这么说吧。
略夸张。
村子比较干净,有意输出整个村子的IP,简单一点理解,想做旅游开发,至于说家家户户别墅之类的,你听听就行了,相对山村而言,的确非常出彩了,但是若是放在我老家那边,就属于很普通的村子。
我在这个村玩耍了很长时间,跟一些老头老太聊天。
宝马奔驰,可能有。
玛莎拉蒂这些,我觉得存在一定的演绎。
为什么呢?
他们在上海,就是最底层的打工人,每天早上凌晨3点出摊,那么需要一两点就从租住处出发,一般俩人搭档,一个月两万多块的收入。
若是卖煎饼果子一个月能赚5万块钱?
全临沂人都去了。
你要说兰陵人从上海回来开玛莎拉蒂,这个还真不少,因为兰陵人是垄断了整个长三角的蔬菜市场,不是所有人都是卖菜的,有当老板的,例如我们临沂玩皮卡的大圈子,兰陵人是主力军,多是蔬菜行业的。
但是,煎饼果子只能一个一个的卖。
平邑紧挨济宁,离沂水比较远,在设计骑行计划时,我是把平邑规划到了济宁辐射圈,想最后骑。
结果呢?
前段时间,我在济宁骑车,济宁的疫情政策使人窒息,跨县也要隔离三天,当时我是计划从嘉祥到金乡,金乡的工作人员跟我讲,到金乡先隔离三天。
那我只能离开济宁。
我又无处可去,因为全山东范围内,跨市行走也要隔离。我不想在沂水隔离,我怕在沂水阳了,那么就成了风云人物,所以我决定选平邑,即便阳了,我在平邑隔离就是了。
于是,我报备到了平邑。
社区工作人员给我打电话,说平邑早上刚解封,但是大概率晚上接着封城,问我是否依然决定前往?
我说,我愿意。
平邑也是疫情重灾区,所以他不嫌济宁。
他给了我YES。
我拿着YES顺利下了高速,做个落地检,又顺利住了酒店。
依我的直觉,早上解封肯定不至于晚上接着封,应该只是民间传言,我就是赌他不封,那我就可以以平邑为据点去辐射整个济宁。
次日,果然没封。
我骑车出发,平邑的基建比沂水好,到处都是高楼,商业酒店特别多,因为平邑需要外地人来洽谈的产业多,罐头、金银花,还有石材。
包括我住的全季酒店,也是一座超高的楼。
在人民医院那个位置,我朝西骑,有个小姑娘,也就是八九岁,自己朝东走,我虽然很是好奇,但是咱毕竟是个大男人,我就没敢停下,怕误解。
也许小朋友就是医院家属院的呢。
在我骑到红绿灯的位置,有女人在嗷嗷的,问去哪了,去哪了。
女人在买煎饼果子。
我推测,那小朋友是她闺女。
我接着嗷嗷的喊她。
她此时已经没了听力,我急忙骑车过去,说刚才遇到小朋友了,朝东走。
妈妈吓傻了,六神无主。
另外一个买煎饼果子的大姐跟我一起回去追,把小朋友追上了。
妈妈吓傻后的操作是回去开车去了。
好心大姐用电瓶车把孩子给驮回来了,妈妈一顿打,然后嗷嗷的骂:你说这样的孩子要她干什么?
娘俩一起哭。
我觉得做了雷锋,很开心。
同时呢,我觉得做妈妈的也有BUG。我带娃比较少,但是我偶尔带娃去旅游,都是有严格的要求,另外电话手表必须戴着,这玩意,真是马虎不得。
平邑山特别多,我骑的这一天风特别大,若是风小我可以去挑战一下有318之称的平邑天路,风大我就放弃了,选择骑环湖路线,相对难度系数比较小。
若是骑摩托车来的话,挑战一下天路,太完美了。
路上,我看到有枯萎的黄烟。
我经验不够丰富,无法判断这是普通烟草还是雪茄烟草,平邑、费县现在都在推行国产雪茄,种植、烘干都不同于传统烟叶。
属于目前利润比较高的农业项目。
一般,只有烟草系统有资源的人才会进军这个项目,老百姓连雪茄是啥都不知道,咋可能懂这些呢?
都是嫡系资源才有资格研究这些。
我怎么知道的?
沂水,有朋友在摸索中。
平邑有什么名人?
管虎。
应该说,管虎他爹,若是管虎是土生土长的平邑人,没有可能发展到今天,他一定是第二棒或者第N棒。管虎的父亲叫管宗祥,文工团出身,资深演员,《老炮儿》里那个满头银发的配角,就是他。
由此可以推算出,管虎是北京人。
还有个很低调的小伙也是平邑的,叫沈鹏,瘦瘦的,弱弱的,做IT的,本人不出名,但是他的项目大家都知道,水滴筹,已经上市了。
学霸出身。
教育改变命运!
平邑离济宁太近,离济宁近会有什么特点?
春秋战国时期名人多。
还会接受孔子的辐射。
孔子的徒弟曾子,杀猪的那个,就是平邑人。
但是,貌似平邑很少宣传这个,倒是嘉祥宣传的更疯狂,如今,教材有了倾斜,小学课本已经把曾子故里改为了临沂平邑。
那,山东是什么态度?
二十世纪九十年代,山东省地方史志编纂委员会组织编写《山东省志·诸子名家志》,曾子为入志人物之一,并确定由平邑县人民政府承编《曾子志》部分。
孔子、曾子、孟子,是什么关系?
孔子是曾子的老师,其中儒学经典《大学》,据传其作者是曾子。
曾子有个徒弟叫子思,子思是儒学经典《中庸》的作者。
孟子是子思的学生,相当于儒家第四代传人。
按儒学研究学者的说法,这四人学说为正派,其他人,例如荀子、墨子,那都跑偏了,因为他们都在研究外修……
而儒家思想的核心是什么?
内圣外王。
核心是“内圣之道”,于是曾子曰:“吾日三省吾身”。
我一天,三次雕琢我的内心。
雕琢的目的是什么?
修身齐家治国平天下!
要雕琢到什么程度呢?
慎独!
你自己独处时,不要乱搞。
慎独境界都差一层,因为还是“行动”层面,真正的修心是要达到另外一个境界,就是连想都不能想,一想都觉得自己内心被玷污了。
我突然觉得,唐僧貌似很合格?
(完)
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010临沂市平邑县
这是我骑车遇到的那个走失的小姑娘,驮她的是热心大姐。
我是第一发现人。
小姑娘的妈妈,气不打一处来。
这是涉案车辆吧?
车好,牌也好。
俩小商贩被城管撵的四处逃窜。
他们已经形成了和谐生态,城管提前用大喇叭喊,车子开的也慢,方便小商贩们跑……
并不追赶。
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